미역 두부 야채말이

요즘 저탄수화물 요리가 인기가 많아 티비에서 본 것을 업그레이드 해 보았답니다. 미역에는 뼈를 형성하고 각종 효소의 작용을...

슈퍼 그래놀라 바

건강하신 분, 다이어트 하시는 분들, 암 환자분들께 적극 추천하고 싶습니다.여러 가지 영양소와 단백질이 풍부합니다.만들기도 아주 간단하고 쉽습니다.

사과 호두 브레드

호두맛, 사과맛, 꿀향이 나면서 달콤하니 촉촉하고 맛있어요… 아아들이 아주 좋아할 빵이랍니다.날씨가 더워지니 만들어 냉장고나 냉동고에 보관해 주세요.

시금치 바나나 팬 케잌

시중에는 흰밀가루, 계란, 버터 등이 들어간 펜케잌 가루들이 참 많습니다.통밀에다 시금치와 바나나를 넣고 펜케잌을 만들어 보았어요.어떤 맛일까?...

알몬드 귀리 바

글루텐이 들어 있지 않은 오트밀 ,설탕과 계란과 버터를 사용하지 않은 비건 베이킹에 푹 빠져 빵을 만들어 이웃과...

오트밀 퀴노아 브레드

오트밀은 탄수화물이 기본적으로 함유되어 있지만 상대적으로 단백질과 섬유질이 많습니다.미네랄 성분의 칼슘, 마그네슘, 칼륨 ,인과 같은 성분이 들어있어...

계란머핀(8개분량)

아침 식사로, 아이들 간식으로 드시면 아주 좋아요.색깔도 이쁘고 만들기도 쉽고 여러 가지 야채도 먹을 수 있습니다.따뜻할 때...

오크라 구이와 땅콩버터 딥

오크라는 한국 식단하고는 조금은 거리가 있는 식재료 이지만 끈적거리는 뮤신성분이 많아 장운동의 개선, 위를 보호하고 단백질흡수를 도와...

미소소스 국수 샐러드

비빔국수 생각하면 고추장을 생각하지만 된장으로 해도 특별하고 색다른 맛을 느낄 수 있답니다.한국된장은 맛이 강하기 때문에 일본된장과 여러...

두부 땅콩무침

두부는 지방이 적고 신체기능에 필요한 많은 양의 단백질을 함유하고 있는 저칼로리 식품이며 나트륨 및 콜레스트롤이 거의 없기...

말린 고구마줄기 들깨볶음

고구마는 뿌리(고구마), 순(줄기), 잎 모두 섭취할 수 있고 효능도 좋아 유익한 식물입니다. 고구마 줄기는 95.9%가 수분이어서 칼로리가...

두부 챱슈이

냉장고 안에 두부랑 여러 가지 야채가 있다면 가능한 요리라 해보았더니 맛과 영양 면에서도 좋았고 여러 가지 야채를...

들깨 캐슈넛 미역국

한국 사람들이면 누구나 좋아하는 미역국인데요. 특히 산후조리에 최고 음식으로 알려져 있습니다. 흔히 미역에는 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등이...

그린빈 미소된장 깨소스 무침

그린빈은 콩류에 많이 포함된 단백질 뿐만 아니라 채소류에 많은 비타민과 섬유소도 풍부한 건강 식재료입니다.비타민, 칼슘, 콜린과 같이...

말린 고구마줄기 들깨볶음

고구마는 뿌리(고구마), 순(줄기), 잎 모두 섭취할 수 있고 효능도 좋아 유익한 식물입니다. 고구마 줄기는 95.9%가 수분이어서 칼로리가...

꽈리 고추찜

어느 밥상에서나 인기 메뉴인 보들보들 하면서 약간 매콤한 꽈리고추무침. 엄마의 손맛이 느껴지는 밑반찬이기도 하죠. 쉬운 것...

야채만두

단호박은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕는데 많은 도움을 주고 성인병 예방에 좋습니다.또 많은 사람들이 애용하는 식품이며, 다양한 요리에...

단호박 감자탕수

단호박은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕는데 많은 도움을 주고 성인병 예방에 좋습니다. 또 많은 사람들이 애용하는 식품이며, 다양한...

오색 청포묵

청포묵은 대체로 누구나 다 좋아하는 요리입니다.다이어트에도 좋고, 채소와 곁들여 먹으면 한 끼의 좋은 식단이 됩니다.오색 청포묵은 조금...

배추 겉절이

겉절이이지만 샐러드에 더 가까운 요리입니다. 요리 제목이 풋배추 겉절이이지만 실제 요리는 여러 야채를 이용하여 다양한 맛을 즐길...