토마토 샐러드

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만들기가 너무 쉬우면서, 먹어도 질리지 않고, 다이어트에도 아주 좋고, 제가 너무 좋아하는 샐러드입니다. 강력히 추천하는 요리랍니다.

재료: 토마토 3개, 오이1/3개, 양파 1/4개, 홍피망 1/3개, 올리브오일 1큰술, 소금1/2작은술, 꿀 1큰술, 통깨 1큰술

만들기
1. 토마토와 오이는 적당한 크기로 썬다.
2. 양파는 얇게 채 썰고, 피망은 작은 사각으로 썬다.
3. 오일과 소금, 꿀, 통깨를 넣고 1과 2를 섞는다.
4. 즉시 먹을수록 맛이 좋다.


정선심
이준원 박사와 함께 하는 NEWSTART 건강 세미나 식단관리 및 요리 강습(펜실바니아)
이상구 박사와 함께 하는 NEWSTART 건강 세미나 식단관리 및 요리 강습(펜실바니아)
펜실바니아 주간신문(주간필라) 요리 칼럼 2년간 게제
오레곤 유진 지역 2개월 과정 요리 교실 현재까지 5년간 운영 중
오레곤 유진 지역 어린이 요리교실 운영(방학이용)
오레곤 유진 지역 Asian Cellebration 한국 음식 소개 요리 강습
재림 교회 잡지 2년간 요리 칼럼
텍사스 휴스턴 주간지 Komerica Post 에 현재 요리 칼럼 게제 중 (3년간)
유투브에 현재 주 1회 요리 동영상 업로드 중 (션샤인 행복요리)

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